Cépages
50% Grenache, 50% Syrah
Sol / Terroir
Zones argileuses et sablonneuse.
Vinification
Traditionnelle et pré-fermentation à chaud, cuvaison 10 à 12 jours avec maîtrise des températures.
Dégustation
Robe rouge cerise. Le nez attaque d'abord avec des notes fleuries de violette, puis passe sur des notes de petits fruits rouges. Frais en bouche, généreux et souple.
Température de service
15°
Accords Mets & Vins
Volaille, gigot d'agneau.
- Appellation
- AOP Grignan-les-Adhémar
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Nom Cuvée
- Château de Chartroussas
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