Cépages
50% Syrah, 50% Grenache
Sol / Terroir
Argilo-calcaire et alluvions
Vinification
Egrappage, Vinification par cépage séparée. Cuvaison 15 à 16 jours avec pigeage et délestage et maîtrise des températures, soutirage, collage…Filtration puis mise en bouteille.
Dégustation
Robe rouge grenat foncé. Nez fruité, sur de notes de petits fruits noirs mûrs. En bouche, il offre des saveurs harmonieuse et élégante.
Température de service
16°
Accords Mets & Vins
Se mariera parfaitement avec un navarin d'agneau, bœuf grillé, coq au vin ou bien une cuisine typique provençale..
AOP Côtes du Rhône Villages Rochegude
- 2022
Nez intense de fruits noirs, de noyaux avec une pointe de poivre doux
Ce produit est vendu par 6
- Appellation
- AOP Côtes du Rhône Villages Rochegude
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2022
57
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