Un peu d'histoire :

Propriété du Château de Chartroussas située à Lagarde Adhémar, village typique et pittoresque de la Drôme Provençale.

 

Cépages :

50% Grenache Noir, 50% Syrah

 

Sol / Terroir :

Zones argileuses et alluvions du Rhône.

 

Vinification:

Traditionnelle de vendange égrappée, cuvaison 10 à 12 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage …..

 

Dégustation :

Robe rouge cerise. Le nez attaque d'abord avec des notes fleuries de violette, puis passe sur des notes de petits fruits rouges et fruits secs. Frais en bouche, généreux et souple, finissant longuement sur des tanins biens arrondis.

 

Température de service :

15°.

 

Accords Mets & Vins :

Volaille, gigot d'agneau.

 

La Suzienne, Avenue des Côtes du Rhône, 26790 Suze la Rousse, Drôme, France, Tel : +33 (0)4 75 04 48 38

 

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération