Cépages
70% Grenache Noir, 30% Syrah
Sol / Terroir
Argilo Caillouteux et Galets
Vinification
Egrappage, cuvaison 1 à 2 jours puis pressurage direct et fermentation alcoolique en cuves inox à basses températures.
Dégustation
Robe brillante rose clair aux reflets grenats . Nez aromatique de fruits rouges : groseille, framboise, griotte. Bel équilibre en bouche, souple, généreux finissant avec une belle fraîcheur.
Température de service
10° à 12°
Accords Mets & Vins
Apéritif, salades, charcuterie et grillades.
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Nom Cuvée
- Mistralou
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