Cépages
Grenache blanc 70%, Marsanne 30%
Sol / Terroir
Argilo Caillouteux et Galets
Vinification
Egrappage, macération pelliculaire, pressurage pneumatique. Fermentation à basses températures en cuves inox.
Dégustation
Robe jaune claire , limpide et brillante. Le nez présente une belle intensité aromatique sur un registre de fruits à chair blanche. En bouche, les arômes de fruits frais et de fleurs blanches s'accompagnent d'une pointe anisée rafraîchissante et salivante.
Température de service
10° à 12°
Accords Mets & Vins
Apéritif, crustacés et poissons.
Côtes du Rhône
Mistralou
- 2021
Nez de pêche jaune, bel équilibre et finale aux notes d’amande.
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Nom Cuvée
- Mistralou
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