Cépages
75% Grenache Noir, 25% Syrah
Sol / Terroir
Sol Argilo caillouteux sur terrasses et 1/2 côteaux du sud Drôme.
Vinification
Récolte de nuit, égrappage, pressurage pneumatique et fermentation alcoolique en cuve à basse température.
Dégustation
Robe rose claire, limpide et brillant. Nez aromatique sur des notes d'agrumes, de bonbons anglais et de fleurs blanches. Vin gouleyant, fruité, friand et souple.
Température de service
10°à 12°.
Accords Mets & Vins
Apéritif, charcuterie, salades et grillades.
Côtes du Rhône
Mistralou
- 2023
Nez délicat de fruits rouges, bouche ample et finale fraîche.
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Couleur
- Rosé
- Millésime
- 2023
- Nom Cuvée
- Mistralou
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