Cépages

75% Grenache Noir , 25% Syrah

Sol / Terroir

Sol Argilo caillouteux sur terrasses et 1/2 côteaux du sud Drôme

Vinification

Egrappage, macération pré-fermentaire à chaud. Cuvaison 15 jours avec maîtrise des températures.

Dégustation

Robe rouge cerise avec des reflets grenat. Nez aromatique de fruits rouges très mûrs: cerise, fraise, groseille. Bel équilibre en bouche c'est un vin gouleyant et gourmand, les tanins sont fondus.

Température de service

14° à 15°

Accords Mets & Vins

Charcuterie de la Drôme, caillette, petits farcies, volaille rôtie.

AOP Côtes du Rhône Mistralou Rouge 2021
AOP Côtes du Rhône Mistralou Rouge 2021

Côtes du Rhône

Mistralou
- 2021

Nez intense de fruits noirs. Vin gourmand aux tanins fondus.

34,80 €

5,80 € 0.75

TTC

 
Appellation
Côtes du Rhône
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Nom Cuvée
Mistralou
34

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