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Le Lutin Rouge 2016 Le Lutin Rosé 2016 LE LUTIN BLANC 2016 Cuvée Médicis Blanc 2015 Château Chartroussas 2015 Cuvée C.T 2015 Rabassière 2015 Mistralou Rouge 2016 Mistralou Rosé 2016 Mistralou Blanc 2016 CUVÉE CDR MARGUERITE LA ROUSSE 2015 Cuvée du Comte 2015 Grande Réserve 2014 CDR Cuvée réservée aux Parlementaires Rouge 2016 Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2014 Cuvée Médicis Rouge 2015 Côtes du Rhône Villages 2013 Côtes du Rhône Villages Cuvée La Grise Rouge 2014. Côtes du Rhône Villages Rochegude 2015 CDR VILLAGES SUZE LA ROUSSE 2016 BIB Grignan-les-Adhémar Rouge BIB Grignan-les-Adhémar Blanc BIB Grignan-les-Adhémar Rosé BIB Côtes du Rhône Rouge BIB Côtes du Rhône Villages Rouge BIB IGP de Méditerranée Rouge BIB IGP de Méditerranée Rosé BIB IGP de Méditerranée Merlot BIB IGP Chardonnay Blanc BIB Vin de France Rouge

Actus à la Une

 

 

La Cave La Suzienne créée en 1926 est heureuse de vous accueillir sur son nouveau site. Nous espérons que vous trouverez tous les renseignements que vous recherchez sur nos vins, notre situation, ainsi que toutes les infrastructures qui nous entourent.

Blottie au pied du Château qui domine tout le village de Suze la Rousse, et qui abrite en son sein la très reconnue et renommée Université du Vin, La Suzienne est une vitrine du paysage viticole de la région.

Représentant la grande diversité des différents terroirs rencontrés sur les trois grandes Appellations produites, la multiplicité des vins présentés en est un très bel exemple.

Laissez-vous guider par vos sens et bienvenue parmi nous.

 

La Suzienne a fêté ses 90 ans, cliquez ICI pour voir le film de notre Histoire. 

 

 

Coup de coeur

  • LE LUTIN BLANC 2016

    Le Lutin Blanc 2016

    Fruit de viognier, il enchantera vos apéritifs par ses notes de fruits à chair blanche et ses puissants arômes floraux. Une bouteille retenue par le Guide Hachette des Vins 2018 pour son "Palais qui enchante par son côté gourmand et par sa fraîcheur fruitée".

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  • Cuvée du Comte 2015

    Cuvée du Comte 2015

    À partir du 15 novembre, vous pouvez déguster et acheter 3 millésimes différents de la cuvée (2013 - 2015 - 2016). 33€60 les 6 bouteilles identiques ou 6€ à l'unité. Beaucoup de chaleur se dégage de ce vin aux arômes caractéristiques.

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  • CDR VILLAGES SUZE LA ROUSSE 2016

    CDR VILLAGES SUZE LA ROUSSE 2016

    L'Appellation CDRV Suze la Rousse est une farandole de fruits rouges bien mûrs, de cerises et de cassis nuancée d'une touche de sous-bois. Ajouté au palmarès du Guide Hachette des Vins 2018 : "Un 2016 complexe, gourmand et réjouissant".

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  • CDR Cuvée réservée aux Parlementaires Rouge 2016

    CDR Cuvée réservée aux Parlementaires Rouge 2016

    A nouveau disponible dans son flacon tricolore et sur un millésime 2016 à tout point de vue exceptionnel.

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Recettes

  • OSSO BUCO À LA MILANAISE

    OSSO BUCO À LA MILANAISE

    L’osso buco, plat traditionnel milanais est très parfumé, ici, il est accompagné de tagliatelles et de notre Côtes du Rhône Village Suze-la-Rousse 2016.

  • LASAGNES À LA BOLOGNAISE

    LASAGNES À LA BOLOGNAISE

    Un plat pour toute la famille et que les plus grands apprécieront avec notre Cuvée Côtes du Rhône Grande Réserve rouge 2013 en promotion au caveau ! Un vin historique à votre table.

  • HAMBURGERS FAITS MAISON

    HAMBURGERS FAITS MAISON

    Ce sandwich, d'origine allemande, se déguste en famille et pour combler le palais des plus grands accompagnez-le avec notre Côtes du Rhône Grande Réserve 2014.

  • FIGUES RÔTIES, FROMAGE DE CHÈVRE ET MIEL DE LAVANDE

    FIGUES RÔTIES, FROMAGE DE CHÈVRE ET MIEL DE LAVANDE

    Dégustez-les sucrées-salées avec du fromage de chèvre et du miel de lavande. Accompagnez vos figues rôties avec notre cuvée Grignan-les-Adhémar C.T Rouge 2015.

  • Galettes croustillantes de pommes de terre

    Galettes croustillantes de pommes de terre

    Dorées et croquantes, ajoutez quelques herbes fraîches et dégustez-les avec une poêlée de lardons et une belle salade. Idéales avec notre CDR "Cuvée du Comte", rouge 2015 ou notre Cuvée GLA "Le Lutin" rouge 2016.

  • ROUGETS À LA TAPENADE EN PAPILLOTES

    ROUGETS À LA TAPENADE EN PAPILLOTES

    Servez avec notre Grignan-les-Adhémar "Cuvée Médicis" Blanc 2015 ou notre Côtes du Rhône "Marguerite La Rousse" Rouge 2015 et vous ferez à coup sûr votre effet !

  • TZATZIKI À LA GRECQUE

    TZATZIKI À LA GRECQUE

    Après l'Italie, dans la collection des recettes de l'été, le tzatziki vous emmène en Grèce. À servir sur des tartines grillées ou des blinis avec notre GLA "Le Lutin" Rosé et nos CDR "Mistralou" Rosé ou "Mistralou" Blanc.

  • BRUSCHETTE À L'ITALIENNE

    BRUSCHETTE À L'ITALIENNE

    Fraiche et croustillante, parfaite à l'apéritif ou en entrée, la Bruschetta, tartine grillée à la tomate et à l'huile d'olive, est une recette italienne, elle se déguste avec nos GLA "Le Lutin" Rouge ou CDR "Mistralou" Rouge, bien frais.

  • C'est l'heure du gaspacho !

    C'EST L'HEURE DU GASPACHO !

    La meilleure des soupes froides, très rafraichissante accompagnée de notre Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Rosé 2016 ou notre Côtes du Rhône "Mistralou" Rosé 2016.

  • SALADE DE RAVIOLES ET MELON

    SALADE DE RAVIOLES ET MELON

    Voici une recette toute simple et toute en fraîcheur accompagnée de nos gammes GLA "Le Lutin" ou CDR "Mistralou" Rosés 2016.

  • SALADE D'ASPERGES ET CREVETTES CROQUANTES

    SALADE D'ASPERGES ET CREVETTES CROQUANTES

    Une salade qui associe fruits de mer et légumes croquants. Une recette fraîche, à savourer avec notre Côtes-du-Rhône Mistralou Blanc 2016 ou notre Grignan-les-Adhémar Le Lutin Blanc 2016.

  • SALADE MELON CONCOMBRE ET MENTHE FRAÎCHE

    SALADE MELON CONCOMBRE ET MENTHE FRAÎCHE

    Une entrée simple et fraîche qui accompagnera parfaitement notre Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Rosé 2016 ou notre GLA BIB 3 litres Rosé ou encore notre Côtes du Rhône "Mistralou" Rosé 2016.

  • ASPERGES BLANCHES ET CRÈME CIBOULETTE

    ASPERGES BLANCHES ET CRÈME CIBOULETTE

    Une délicate entrée accompagnée de notre Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Blanc 2016.

  • SALSA DE TOMATE À LA CORIANDRE

    SALSA DE TOMATE À LA CORIANDRE

    Une jolie salade tout juste tirée du jardin et qui va rafraichir tous les palais. Accompagnez-la avec nos Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Rosé 2016 ou Côtes du Rhône "Mistralou" Rosé 2016.

  • VERRINE DE COURGETTES AUX RAVIOLES

    VERRINE DE COURGETTES AUX RAVIOLES

    Une entrée rapide, facile à faire et savoureuse, à déguster avec notre Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Rosé 2016 ou notre Côtes du Rhône "Mistralou" Blanc 2016.

  • PETITS CLAFOUTIS PROVENÇAUX

    PETITS CLAFOUTIS PROVENÇAUX

    Ils seront parfaits avec notre Côtes du Rhône "Marguerite la Rousse" Rouge 2015 ou pour ceux qui préfèrent les blancs, notre Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Blanc 2016.

  • LA TARTE SPIRALE

    LA TARTE SPIRALE

    Avec un peu de patience, réalisez cette très jolie tarte aux légumes. Accompagnez-la de notre Mistralou Blanc 2015 médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2016.

  • BROCHETTES DE POULET À LA MÉDITERRANÉENNE

    BROCHETTES DE POULET À LA MÉDITERRANÉENNE

    C'est le moment tant attendu du barbecue avec ces brochettes de poulet marinées à la méditerranéenne. Accompagnez-les avec notre "Château Chartroussas" Rouge 2016 ou notre "Mistralou" Rouge 2016.

  • DUO DE SAUMON EN TERRINE

    DUO DE SAUMON EN TERRINE

    Voici une délicieuse terrine légère, simple et rapide à réaliser accompagnée de notre Côtes du Rhône Mistralou Blanc 2016.

  • Gambas à la persillade

    GAMBAS À LA PERSILLADE

    Délicieuse persillade de gambas accompagnée de nos Grignan-les-Adhémar "Le Lutin" Blanc 2016 ou "Médicis" Blanc 2015 ou encore notre Côtes-du-Rhône "Mistralou" Blanc 2016.

  • DU FROMAGE, OUI  ! MAIS AVEC QUEL VIN ?

    DU FROMAGE, OUI ! MAIS AVEC QUEL VIN ?

    "Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un oeil", a dit le gastronome Brillat-Savarin. Il aurait pu en dire de même pour "un fromage sans vin".

  • SOUFFLÉS GLACÉS AUX FRAMBOISES

    SOUFFLÉS GLACÉS AUX FRAMBOISES

    Un dessert léger, léger... et très rafraîchissant.

  • TARTE FINE AUX ABRICOTS

    TARTE FINE AUX ABRICOTS

    Légère et ronde comme un soleil, cette tarte, qui appelle au farniente, se déguste avec notre Côtes du Rhône Rosé Mistralou 2016.

  • SOUFFLÉ AU FROMAGE

    SOUFFLÉ AU FROMAGE

    À déguster avec notre Grignan-les-Adhémar Cuvée Médicis Blanc 2015, élevé en fût de chêne.

  • OMELETTE AUX CHAMPIGNONS

    OMELETTE AUX CHAMPIGNONS

    C'est la saison, alors voici une omelette parfumée avec de délicieux champignons de la forêt. Dégustez-la avec notre Côtes du Rhône Mistralou Blanc 2015 médaillé d'Or à Paris.

  • TARTE AUX PICODONS ET AUX ÉPINARDS

    TARTE AUX PICODONS ET AUX ÉPINARDS

    Le picodon, délicieux fromage de chèvre A.O.P de la Drôme se marie très bien avec les épinards. Cette tarte, accompagnée avec notre Côtes du Rhône "Marguerite la Rousse" 2015, est un parfait régal.