GLA "Le Lutin" Rouge 2017
Un peu d'histoire :
Le Caveau La Suzienne représente 40 % de l'Appellation Grignan-les-Adhémar située en Drôme Provençale. Cette Cuvée dévoile tout le potentiel issu de ce terroir.
Argilo-Calcaire
Vinification :Egrappage, macération préfermentaire à chaud,
Cuvaison 6 à 7 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage …..
Température de service :
14° à 15°
Accords Vins et Mets :
Charcuterie de la Drôme, caillette, caille farcie, volaille, grillades.