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Cuvée C.T 2016

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Cuvée C.T 2016

GLA "Cuvée C.T" Rouge 2016

Cépages :
60% Grenache Noir, 40% Syrah

Sol / Terroir :
Argile, alluvions et galets.
 
Vinification :
Traditionnelle de vendange égrappée, cuvaison 12 à 15 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage ….

Dégustation :
Robe profonde et intense rouge rubis. Nez aromatique, bouquet riche et puissant à dominante de fruits très mûrs : fraises et cassis, évoluant ensuite sur des arômes de pain grillé, de tabac et d'épices. Forte structure en bouche, bien charpenté, coulant et généreux.
 

Température de service :
14° à 15°

Accords Vins et Mets :
Par excellence sur des spécialités à la truffe du Tricastin. Convient également sur une cuisine provençale, ainsi que sur des viandes grillées et les fromages.

 

 

La Suzienne, Avenue des Côtes du Rhône, 26790 Suze la Rousse, Drôme, France, Tel : +33 (0)4 75 04 48 38
 





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