Share/Bookmark

BIO MisTRAlou Rosé 2017. Double médaille d'Argent.

Téléchargement PDF
BIO MisTRAlou Rosé 2017. Double médaille d'Argent.

 

Côtes du Rhône "Mistralou" Rosé 2017

Résolument tournés vers une attitude éco-responsable, nos vignerons ont élaboré ce vin Blanc BIO issu des cépages Grenache et Marsanne dans un souci de préserver l'environnement et la santé des Hommes.
Sec et délicatement fruité, il accompagnera naturellement poissons sauvages et fromages fermiers.

Cépages : 

70% Grenache Noir, 30% Syrah

 
Sol / Terroir
Argilo Caillouteux et Galets

 
Vinification
Egrappage, cuvaison 1 à 2 jours puis saignée et fermentation alcoolique en cuves inox à basses températures.

 
Dégustation
Robe brillante rose clair aux reflets grenats. Nez aromatique de compotes de petits fruits rouges : groseille, framboise, griotte. Bon équilibre en bouche, souple, généreux et légérement acidulé. 


Température de service
10° à 12°
 
Accords Vins et Mets
Apéritif sec ou en cocktail, sur les entrées, les salades, charcuterie et grillades.

Distinction:
Médaille d'Argent au Concours des Vins Elle à Table
Médaille d'Argent au Concours des Vins d'Orange
 

 

 

La Suzienne, Avenue des Côtes du Rhône, 26790 Suze la Rousse, Drôme, France, Tel : +33 (0)4 75 04 48 38