Cépages
55% Grenache noir, 45% Syrah
Sol / Terroir
Sol Argilo Caillouteux avec présence d'alluvions.
Vinification
Egrappage, cuvaison 5 à 6 jours avec maîtrise des températures, soutirage et élevage en cuve inox.
Dégustation
La robe est de couleur cerise, lumineuse et limpide. Le nez est subtil, sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, la finesse des tanins répond à l'élégance aromatique laissant une agréable sensation d'équilibre en finale.
Température de service
15-16°
Accords Mets & Vins
Se mariera parfaitement avec un navarin d'agneau, lapin au thym, coq au vin ou bien une cuisine typique provençale.
Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse
Domaine des Hautes Garrigues
- 2023
Vin riche et élégant sur des notes fruitées et végétales.
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Nom Cuvée
- Domaine des Hautes Garrigues
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