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AUX 4 VENTS ROSE BIO 2020

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AUX 4 VENTS ROSE BIO 2020

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cépages :
70% Grenache Noir, 30% Syrah
 
Sol / Terroir :
Argilo Caillouteux et Galets
 
Vinification :
Egrappage, cuvaison 1 à 2 jours puis saignée et fermentation alcoolique en cuves inox à basses températures.
 
Dégustation :
Robe brillante rose clair aux reflets grenats . Nez aromatique de compotes de petits fruits rouges : groseille, framboise, griotte. Bon équilibre en bouche, souple, généreux et légèrement acidulé.
 
Température de service :
10° à 12°
 
Accords Vins et Mets :
Apéritif sec ou en cocktail, sur les entrées, les salades, charcuterie et grillades.
 
 

La Suzienne, Avenue des Côtes du Rhône, 26790 Suze la Rousse, Drôme, France, Tel : +33 (0)4 75 04 48 38