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Côtes du Rhône Villages 2019

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Côtes du Rhône Villages 2019

 

 

Cépages :
50% Grenache Noir, 50% Syrah
 
Sol / Terroir :
Caillouteux et argileux
 
Vinification :
Egrappage, cuvaison extraction 6 à 7 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage.....
 
Dégustation :
Robe rouge foncée, aux reflets grenats, dense et limpide. Bouquet riche et complexe, à dominante de fruits rouges très mûrs, de pruneaux, de noyaux sensiblement poivrés. En bouche, il est charpenté et généreux.
 
Température de service :
16°
 
Accords Vins et Mets :
Viandes fortes, côtes de boeuf et gibiers courants.
 
Distinction:
Médaille d'Or Paris
 

La Suzienne, Avenue des Côtes du Rhône, 26790 Suze la Rousse, Drôme, France, Tel : +33 (0)4 75 04 48 38