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La Cave La Suzienne en quelques chiffres  

 

 

Nombre d’Hectares moyen en production :  

 

- 1 600 Ha

                                      

                                       Répartition :

 

- 425 Ha  en AOP* Grignan-les-Adhémar    

- 1025 Ha en AOP* Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages    

- 150 Ha en IGP* Méditerranée   

 

* AOP : Appellation Origine Protégée   :          82 % de la production   
* IGP : Indication Géographique Protégée :   18 % de la production

Photo Vignoble Caveau SuzienneCep de Vigne Caveau Suzienne   

Nombre d’Hectolitres moyens produits :  

- 90 000 HL en moyenne

 

Nombre de Coopérateurs

- 400

 

Encépagement :

- 88 % Rouge : Grenache (65%) et Syrah (17%) en majorité Carignan (10%) et Merlot en plus faibles quantités

- 12 % Blanc : Grenache, Viognier et Chardonnay en majorité Marsanne, Roussanne et Bourboulenc en petite quantité

conquet de reception vendange

Appellations vinifiées :

- 25% AOP Grignan-les- Adhémar

- 50 % AOP Côtes du Rhône

- 8% AOP Côtes du Rhône Villages

17 % IGP Méditerranée

 

Vins Produits :

-90 % vin rouge

- 6 % vin rosé

- 4 % vin blanc